曝光！南宁抽检酱腌菜，这些批次不合格！有横县的…

横县微资讯

食品安全很重要，希望商家们能注意整改！

（注：依政府要求，本文提及的“横县”单位名称，等市政府正式挂牌后再统一调整为"横州市"！）

6月24日，南国早报记者从南宁市市场监督管理局获悉，近期，市场监管部门开展2021年南宁蔬菜制品（酱腌菜）专项监督抽检工作，抽检蔬菜制品酱腌菜100批次，检出不合格产品8批次，涉及防腐剂超标、重金属超标、微生物污染等问题。

小知识

糖精钠(以糖精计)是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史最长，也是最引起争议的合成甜味剂 。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外，但其毒性不强，其争议主要在其致癌性。

苯甲酸、山梨酸及其钾盐为防腐剂，具有较好的抑菌效果，但过量摄入苯甲酸防腐剂易引起流口水、腹泻、腹痛、心跳加快等反应，长期食用可能会导致过敏及累积中毒的现象，而如果长期食用山梨酸超标的食品，则可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。

对抽检中发现的不合格食品，南宁市各相关县（区）市场监管部门已依法进行处置。同时，责令生产经营者对已生产、销售的不合格产品依法召回、下架，分析原因及限期整改。

来源：南国早报

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