横县又上央视了！这次节目介绍的是……

横县微资讯

横县又上央视啦！这次介绍的是……

（注：依政府要求，本文提及的“横县”单位名称，等市政府正式挂牌后再统一调整为"横州市"！）

上央视啦！

上央视啦！

横县又上中央电视台啦！

昨天上午8点38分

在中央电视台综合频道（CCTV-1）

生活早参考-特别节目（生活圈）中

介绍了我们横县的茉莉花

节目中有讲解关于茉莉花茶的窨制

还有用茉莉花制作的各种菜品

时长5分多钟哦~

错过节目的小伙伴

可以搜索相关的视频观看哦！

广西南宁横县，位于广西东南部，四周群山环抱，中部平缓开阔，形似一个盆地土地类型以丘陵、平原为主，属南亚热带季风气候，这里种植着大量的茉莉花，茉莉花产量占全球60%。

茉莉花茶窨花

每到茉莉花盛开的季节，横县总会弥漫着一股清甜的香气——茉莉花香，到了晚上，这股香气则会更浓，窨花也往往选在这个时候。

经过一晚上，一次窨制就算完成了，此时只闻花香不见花。根据不同茶的需求，反复多次窨花。

茉莉花其他用途

茉莉花除了用来做成茉莉花茶，还可以融入到我们的生活里，可以做成茉莉花球、香包，或是做成香喷喷的菜肴。

茉莉花球↓

茉莉香包↓

在美食上加入茉莉花，茉莉花与食物结合，真是好看、好闻又好吃~

茉莉花扣肉↓

茉莉花煎蛋↓

茉莉花水晶鸡↓

香酥茉莉花蚕蛹↓

茉莉茶香虾↓

茉莉花水晶粽↓

茉莉花糕↓

全球10朵茉莉花，有6朵来自横县。近年来，横县以茉莉花产业升级为引领，推动改革集成落地，已将茉莉花产业链延伸到盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养等众多领域。据统计，目前横县全县茉莉花种植面积已经发展到12万亩，年产鲜花9.5万吨，茉莉花(茶)产业综合年产值约125亿元。昨日，咱们横县又再次上了央视，茉莉花的名气再升一层！相信未来，横县茉莉花品牌打得更响亮，给大家带来更多的惊喜！

来源：CCTV生活圈、网络、横县人民政府、马彪 综合编辑：茉莉花网

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