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今年这个果子,硕果累累,成成!横县亲们,你家种有某?
每年6、7月份,横县都有很多水果成熟 荔枝、葡萄、三华李、西瓜没吃完
现在又轮到黄皮果成熟了! 看看!横县友女在村里拍到的黄皮树 树上挂满了金黄金黄的黄皮果 看到口水都流~~
↑横县本地黄皮的其中一个品种,不算大只,但挺甜的
金灿灿的外表,晶莹剔透的果肉 黄皮吃起来酸中带甜 俗话说:“饥食荔枝,饱食黄皮” 说明黄皮可以开胃消滞
黄皮果富含维生素C、糖分、 有机酸、果胶、黄酮甙等成分 有消食健胃、顺气镇咳、 消暑降火、行气止痛等功效
小朋友也好爱吃哦~
常见的黄皮品种按果形来分可分为三种:
圆粒种果实是圆球形的 汁液最多,味道比较甜 但却比不上鸡心黄皮的甜度
椭圆形种的果实形体比较大 果肉中的种子比较多 味道是甜中带一点酸
阔卵形种长得像鸡心 所以经常被称作鸡心黄皮 比圆粒种早熟,果实比较小 通常种子只有一粒 味道最甜,品质最好的就是鸡心黄皮了 黄皮果除了鲜食外 还可加工成黄皮酱、糖渍黄皮、黄皮酒等 或者入菜做成黄皮咸橘子姜鸭、黄皮鸡 其叶、果和种子等还可入药 一身都是宝
谁家种有黄皮吃不完的 快分享一下~~
来源:网友供图,综合网络,桂平街坊
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