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还剩4天就是端午节
又到了一年吃粽子的时节! 横州街边已经有很多阿姆在包粽子了 路过闻到那个味道都流口水!
友女还给自己的小孩买了几个 隔着屏幕都闻到粽香味!
街边这些阿姆包粽子的手艺很好
但对于很多零厨艺的手残党来说, 包粽子最大的难题, 就是怎么把它包得紧实好看, 不漏米也不破皮, 听说网上流传着一个很厉害的方法 现在亮出来给大家看看!
巧用塑料瓶
找来一只空塑料水瓶,将瓶口部位剪下来。这样就用塑料瓶改造成了一个简易的小漏斗,用它就能帮助我们快速包粽子啦!
拿出一片洗净的粽叶,将其紧贴小漏斗内壁叠放平整,这样就粽叶更易包裹紧实。
接下来,就可以把糯米放进粽叶里,先放少量糯米,再包进2颗大枣,最后再填上糯米。注意,糯米煮熟后会膨胀,所以包粽子时,糯米别放的太满,需得留出一些空间。
最后,盖上粽叶翻转过来,拿掉小漏斗,用细绳将粽叶缠系紧实,一颗清水粽子就包好了!掌握了这个方法,像品品姐这样的新手,也能快速包出漂亮好看的棱锥型三角棕子。
▲视频来源:北京卫视《快乐生活一点通》
哈哈哈讲真这法子连教小编都教不会 而且这样包出来的粽子完全没有灵魂啊! 还不如干脆出gai去买来吃算了! 小编发出来只是让大家饭后吐槽一下
还不如看看2017年5月26日 横县云表镇留塘村端午节搞比赛时 男人包出来的粽子呢 那叫一个欢乐呀~ 点开视频回顾精彩瞬间 ↓↓↓ 视频(一) 视频(二) 视频(三)
看一遍都笑到肚子痛 端午节快到了 现在不少人都能吃上了香喷喷的粽子 但温馨提醒大家 粽子再好吃,也不能贪嘴哦~
来源:北京卫视《快乐生活一点通》 综合编辑:横县网 如有侵权,请联系hengxian520进行删除。
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