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扩散!当季这道菜,很多横县人爱吃!有人吃了出事了!

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发表于 2019-3-25 09:38:42|来自:广西河池 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不知道横县大伙喜不喜欢吃春笋?
眼下正是各种春笋上市的季节,
鲜美的春笋让人胃口大开,
不过肠胃不好的人,
可一定要小心!

真没想到吃个春笋居然会胃出血,幸亏治疗及时,否则后果不堪设想。”家住宁海的秦先生心有余悸地说。

原来,两天前的中午,浙江宁波26岁的秦先生连吃了两天油焖笋之后,感觉胃不舒服,当天下午居然吐出一滩血。他赶紧前往医院就诊,结果查出胃出血和胃溃疡
网络配图

每年雷笋和春笋大量上市时,浙江宁波宁海县中医医院消化内科都会收治到不少因吃笋而住院的患者,今年也不例外。

“其实正常人吃少量笋不仅没有任何问题的,而且有益于健康。但是一些患有胃病的人,一定要慎食,因为春笋是一种比较难消化的粗纤维食物,吃多了容易破坏胃粘膜。”宁海县中医医院消化内科主任王春伟说。
网络配图

王春伟医生建议,
以下三类人要少食、慎食春笋
一是消化道功能不好的人:平时吃生、冷、辛辣、油腻的食物就容易拉肚子,胃痛、胃不适的人,或者已经检查出患有胃肠疾病的患者。

二是有胆囊疾病的人也不适宜多吃,吃笋容易刺激胆囊分泌过多的胆汁,且笋中含有难溶性的成分如草酸和鞣酸,易形成草酸钙,对尿道、肾、胆结石患者不好。

三是老年人和儿童,以及大病初愈的患者,由于消化功能不好,所以尽量少吃笋。
(网络配图)

除此之外,即便没有胃部基础性疾病的市民,也不要过量食用春笋。专家建议,即便想吃,吃的量不宜过多、过频,要细嚼慢咽。

同时春笋不要空腹吃,在吃春笋前,吃几口饭或喝口汤都可以有效降低春笋对胃黏膜的刺激,其次吃完春笋后不要马上吃生冷的食物,避免诱发肠胃不适。
网络配图

对此
网友们也纷纷发表了自己的看法
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东西再好吃,也要有个度!
过笼了,好东西也容易坏事!

来源:宁波晚报、恭城520社区  综合编辑:横县网  如有侵权请联系微信hengxian520进行删除。

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