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人间“粽”总有真情在,糯有香丝糯有滋

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发表于 2019-1-23 21:45:22|来自:广西南宁 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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己亥新临
欢福满家
喜溢华园

值万籁初起
相持互祝
群峰青青
山水相映

迢迢遥遥
游子归家
年有佳节更思亲

过大年
问苍茫大地
何为尚礼

赵屋黑糯米粽
香糯可口舐箸舔盘


民间有臻粮
冠绝八方
横县香糯
独领风骚
黑者甚尤
皇踞峰巅
亦食亦药味绝伦

疏肝气
理中健脾胃
益肾泽颜


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白糯米粽,也有!!!
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发表于 2019-1-23 22:10:30|来自:广西南宁 来自手机 | 显示全部楼层
微信群内有粽子相关视频。
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发表于 2019-1-25 11:21:24|来自:广西南宁 来自手机 | 显示全部楼层
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。
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减少大家搜寻相关信息,找出了部分。
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富含的各个元素对人体的影响
蛋白质:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要组成部分。机体所有的重要组成部分都需要蛋白质的参与。
原因分析
补充蛋白质的原因:
维持免疫功能
抗体的主要成分是蛋白质。
调节内分泌
激素的合成需要蛋白质的参与。
举措建议
对于一些内分泌失调、免疫力低下的人群,适当地补充蛋白质可以提高其抵抗力,维持身体的健康。
注意事项
补充蛋白质有以下几方面希望引起注意:
1、最好通过饮食来补充人体所需要的蛋白质。
2、服用保健品补充蛋白质时要注意服用量以及禁忌症。

脂肪:
供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水,放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。
构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,尤其是脑神经,肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质,如细胞膜的主要成分,形成磷脂、糖脂等。
调节生理机能的作用。因为脂肪不是良好的导热体,所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层,能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用,吃进脂肪以后,一时消耗不完的部分可以存在体内,等身体需要热量时再利用。

扩展资料:
保暖和保护作用。储备脂肪存于皮下肌肉间隙及内脏间隙,有隔热保温和支持保护体内脏器,以及关节、神经等免受外力摩擦、碰撞至伤的作用。
促进脂溶性维生素的吸收。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K都必须溶解于脂肪才能被吸收利用。
增进口味。烹调时用脂肪可促进食欲,比如肉类食品,饭菜中加点肉,味道就是香,同时还可延长食物在胃中停留的时间,起到明显的耐饥作用。
溶解营养素的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素,只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。

碳水化合物:
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。

钙:1、心血管系统的作用
正常的血钙浓度对维持心血管系统的正常功能非常重要,心肌的收缩、舒张及其能量的储存和利用都离不开钙的作用,血钙浓度过低时是心肌收缩力减弱、心室的机械收缩时间延长,严重者可造成血压降低、出现心理衰竭、心跳骤停等现象。血钙过高则会引起心肌收缩过强,引起心率失常等不良反应。
2、钙对消化系统作用
正常的血钙浓度对维持。止呕诶消化道平滑肌和各种消化腺的交感和副交感神经活性,以及对参与消化的酶的分泌、激活和发挥生理作用等均有着重要的作用,如人体利用碳水化合物提供能量和分解蛋白质成氨基酸都需要钙离子的参与,而且血钙浓度过高或过低都会影响消化功能。
3、钙对血液系统作用
血液的凝固是人体对外伤导致的流血的一种防御反应,以免导致流血过多,血液的凝固需要很多没的参与,这些酶都需要钙离子来激活,才能发挥作用,也就是说钙离子的缺乏会导致流血不止,或止血缓慢等现象。
同样钙离子对抗凝血也同样重要,它能维持血液的流畅,使血液不会凝固,因此具有抗凝血作用,能缓解血栓的发生。
4、补钙主要注意事项
1.吃钙片并不能替代合理的饮食
钙摄入之后能不能留下,还要看膳食中的钾、镁、钠元素的量,以及蛋白质的量。
过多的鱼肉蛋食物会增加尿钙的排出、过多的脂肪影响钙吸收、过多的盐也增加钙的排出;而吃足够的蔬果、豆类和薯类,钾镁元素供应充足,有利于钙的利用。
对男性来说,还要注意戒烟限酒,因为它们都会妨碍骨质的正常维护功能。
2.在补钙的同时,还要注意消化吸收不良的问题
严重的钙缺乏和骨质疏松问题,往往不仅因为膳食不合理和运动不足,还可能是因为消化不良。
钙离子释放需要胃酸的帮忙,最后是在小肠里吸收的。食欲不振,胃酸不足,消化道炎症,经常便溏腹泻等情况,都可能意味着身体吸收钙的能力下降。
3.运动是无法替代的健骨措施
人体的生理机制是「用进废退」,长期坐着不动,身体对骨骼建设的投入就会减少。
所以无论男女,仅仅注意饮食,却不做那些对骨骼有轻微刺激的运动,很难让补的钙发挥作用。负重性的运动、跳跃性的运动、以及跑步和大步走都对骨骼健康有益。


磷:
磷是人体中的一种不可或缺的微量元素,磷在人体中促进营养物质的吸收,比如说钙分和蛋白质的吸收,还会影响骨骼的发育。磷参与调节酸、碱平衡,帮助葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢。成人每天自食物中需摄取钙0.66克,磷0.74克,幼儿在发育期,每天需钙、磷各1克以上,钙与磷的吸收是否良好,直接影响骨的钙化。
磷可以促进人当中的酸碱平衡,还可以帮助人体吸收蛋白质和脂肪,促进新陈代谢。磷的功能也影响血浆及细胞中的酸碱平衡,促进物质吸收,刺激激素的分泌,有益于神经和精神活动。磷能刺激神经肌肉,使心脏和肌肉有规律地收缩。

铁:
铁有助于血红蛋白参与体内氧与二氧化碳的转运、交换和组织呼吸过程。 同时,铁可提高机体免疫力,增加中性粒细胞和吞噬细胞的功能。但是当肌体感染时,过量铁往往促进细菌的生长,对抵御感染不利。 并且,铁能催化β-胡萝卜素转化为维生素A、参与嘌呤与胶原的合成、抗体的产生和脂类从血液中转运以及药物在肝脏的分解等。

维生素B1:
正常人群中,也可出现许多轻度的维生素B1缺乏,但容易被忽略。它的主要症状包括食欲不振,肌肉软弱无力,肢体疼痛和感觉异常,易浮肿,血压下降和体温降低。通过仔细研究病人的饮食情况及测定红细胞转酮醇酶的活性便可明确诊断。它的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等,缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。成人每天需摄入2mg。因其分子中含有硫及氨基,故称为硫胺素,因为其能治疗脚气病,故又称抗脚气病维生素。


维生素B2:
1、促进发育和细胞的再生;2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;3、帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,统称为口腔生殖综合症;4、增进视力,减轻眼睛的疲劳;5、影响人体对铁的吸收;6、与其他物质结合一起,从而影响生物氧化和能量代谢。

烟酸:
烟酸的作用及功能,主要用于预防和治疗引烟酸缺乏引起的皮肤粗糙症,也可用作血管扩张药,以及治疗高脂血症。对于严格控制或选择饮食,接受肠外营养的患者,因营养不良,体重骤减,妊娠期、哺乳期的妇女以及需要服用异烟肼者,严重的烟瘾、酗酒、吸毒者,烟酸的需要量需逐渐增加。本品的不良反应在肾功能正常时,几乎不会发生毒性反应。静脉注射时可引起过敏反应,如皮肤红斑和瘙痒,甚至出现哮喘。









黑糯米为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少,泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症状,适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后之人食用。
糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在胃肠中难以消化水解,如患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者应该少食,老人、小孩或患有消化道疾病的患者也应慎用。
发表于 2019-1-26 09:34:04|来自:广西南宁 来自手机 | 显示全部楼层
听说今天共享单车到横县了。
是不是三轮车的生意将不好做了,是不是收废品的会生意兴隆了?

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